2021年7月28日 / 最終更新日時 : 2021年7月30日 itayama スタこほチャンネル はまかるアオハルヴ、オリジナル青春ドラマ制作中！ 特集は、長浜を舞台にしたオリジナル青春ドラマを制作中の、湖北に住む25歳以下の若者たち「はまかるアオハルヴ」をフィーチャー！ 週末おススメイベントもチェックしてね！ ★はまかるアオハルヴオリジナルドラマ「Dream in […]
2021年7月21日 / 最終更新日時 : 2021年7月22日 itayama スタこほチャンネル グランピング施設「フューチャーリゾート」オープン！長浜経済新聞ｘスタこほ vol.４ 毎月第3週目は、ＷＥＢニュースサイト「長ケー」こと「長浜経済新聞」とSTUDIOこほくのコラボ！ 7月21日(水)オンエア特集は、長浜市名越町にオープンしたウワサのグランピング施設「フューチャーリゾート」をレポートします […]
2021年7月20日 / 最終更新日時 : 2022年4月12日 itayama 湖北の伝統食 匠に教わる湖北の郷土食①「焼きさばそうめん」(レシピ付) 滋賀県長浜市に伝わる郷土の伝統食を未来へつなげていくため、匠に教わりながら、作り方やその背景を撮影しました。 匠に教わる湖北の郷土食①「焼きさばそうめん」 (レシピ付) 指導・監修：肥田文子さん (郷土食研究家。滋賀 […]
2021年7月14日 / 最終更新日時 : 2021年7月14日 itayama スタこほチャンネル 食パン専門店in長浜 生？それともトースト？高級食パンがブーム、長浜市内にも次々に専門店がオープンしています。そこで7/14(水)のオンエア特集では、パン好きメンバー達が食パン専門店の食パンを食べてその魅力を探ります。あなたのお好きな食パンや […]
2021年7月7日 / 最終更新日時 : 2022年4月1日 itayama スタこほチャンネル 古(いにしえ)から未来へ―食でつなぐ湖北の暮らしと風景① 自然に囲まれ雪の多い湖北地域では、その地で採れたものをその気候風土にあう形で調理し保存する郷土食が作られ、祖父母から親へ、子どもたちへ受け継がれてきました。それらを通して暮らしの知恵を知り、地域の行事で世代を超えた交流が […]
