食欲の秋!手作り味噌で楽しもう!

2017年10月18日放送

覚えていますか?今年の冬、スタジオこほくスタッフが作った味噌のこと。あれから約半年。今回の放送で、この味噌を“蔵出し”し、試食してみます。
さらに、同じように味噌を手作りしている認定NPO法人つどいさんのお味噌と味比べをしたり、気軽に楽しめる味噌レシピを教えていただきます。
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