2013年2月27日 / 最終更新日時 : 2021年1月18日 studiokohoku スタこほチャンネル 苺いちごイチゴ! 湖北で苺狩りできるスポット「純野菜王国」さんをご紹介、青年農業家の起業にもスポットをあてます。 みんなのおススメ!苺の食べ方や苺スイーツ&簡単手作りレシピもご紹介! Google chromeをインストールしていただくと […]
2013年2月13日 / 最終更新日時 : 2022年8月25日 studiokohoku スタこほチャンネル 熊鹿!? 食べて克服、湖北の獣害 湖北の獣害事情と、狩猟秘話、鹿や熊を食す情報をお伝えします。 プレゼントの応募は締め切りました。 1月~3月ウインタータイム導入で21時からの放送となっております。 Google chromeをインストールしていただくと […]
2013年1月30日 / 最終更新日時 : 2022年8月25日 studiokohoku スタこほチャンネル 祝!新酒完成2013 やっぱり今年も地酒がうまい! 1月30日(水)21:00~放送分。 湖北の歴史ある酒造さんの今年の新酒を紹介しながらそれぞれの酒蔵やお酒の歴史「うちの一本!」を紹介します。 また、お酒にあう料理やおつまみなどについて湖北ならではのものを中心にご紹介。 […]
2013年1月16日 / 最終更新日時 : 2022年8月25日 studiokohoku スタこほチャンネル 湖北の冬の味新旧対決?!余呉湖のワカサギvs大学生メニュー開発 前半はワカサギ釣りのメッカ「余呉湖」とその周辺の魅力を、 後半では長浜バイオ大学生による「長浜まちなか魅力発見発信プロジェクト」地元素材を生かした新メニュー開発のお話をご紹介します。 冬の湖北おススメイベント情報もあるよ […]
2012年11月28日 / 最終更新日時 : 2022年8月25日 studiokohoku スタこほチャンネル 新そばの季節!そば発祥の地は伊吹って知ってましたか? 新そばの季節。日本そば発祥の地といわれる伊吹町で伊吹そば栽培復活への地元の想いやそばの魅力に迫る。 周辺カフェ情報もご紹介。 Google chromeをインストールしていただくと動画を快適にご覧いただけます 。 ダウン […]
2012年8月22日 / 最終更新日時 : 2021年3月18日 studiokohoku スタこほチャンネル びわ湖の恵み~フナズシ&ビワマス フナズシとビワマス漁という、今が旬のびわ湖の恵みを紹介。 日本一の湖である、びわ湖との付き合い方についてもお話しいただきます。 Google chromeをインストールしていただくと動画を快適にご覧いただけます 。 ダウ […]
2012年8月1日 / 最終更新日時 : 2022年8月25日 studiokohoku スタこほチャンネル ブルーベリーに賭けた農業青年「吾一農園」in米原&長浜市新栄町の川を生かしたまちづくり&ブルーベリーに賭けた農業青年in米原 米原市の吾一農園で今が旬のブルーベリー狩りを楽しむと共に、ブルーベリーに賭けた若手農業家・角田さんをゲストにお招きしお話いただきます。7/28(土)に開催された にいさか町 第24回川まつり」の様子を紹介