地産野菜で新たなグルメ「滋賀 近江野菜ぴくるす」

地産の恵みで元気に！長浜グルメシリーズ、今回は滋賀県長浜市元浜町の「地産野菜 お食事＆カフェ 小麦畑」で生まれた「滋賀 近江野菜ぴくるす」をご紹介。滋賀の自然豊かな大地で育った季節の新鮮野菜をそのまま使ったピクルス。その味は、そして開発にかける想いは?!　他にも、無農薬全粒粉や有機野菜を使ったタコス、鶏と大豆の唐揚げ、全国のクラフトビール飲み比べなど、夜まで開いているカフェには、美味しくてカラダにいいものがいっぱい♪