2021年1月27日 / 最終更新日時 : 2021年1月27日 itayama スタこほチャンネル 新たな地酒つくり～佐藤酒造 伊吹山の伏流水と近江米の産地・長浜で、伝統ある地酒造りを復活して10年。『湖濱』『六瓢箪(むびょうたん)』などで親しまれる佐藤酒造(長浜市)が新たに取り組んでいる、米原の地酒つくりをご紹介します。酒米の発酵していく貴重な […]
2018年2月14日 / 最終更新日時 : 2021年2月21日 planseeds スタこほチャンネル 『滋賀酒 近江の地酒めぐり』家鴨あひるさんに聞く 2018年2月14日放送 酒の美味しい季節。2/14オンエアは、大好きな滋賀の地酒を応援したいと、滋賀県内34の蔵元を取材した『滋賀酒 近江の酒蔵めぐり』を出版された、滋賀の日本酒を愛する酔醸会・家鴨あひるさんにお話を伺 […]
2017年12月20日 / 最終更新日時 : 2021年2月21日 planseeds スタこほチャンネル 熱気、再び！地の酒フェスタ＋脱出ゲームin長浜 2017年12月20日放送 特集出演、カメラ、ミキサー、今夜は大学生が大活躍！ 第285回オンエア特集は、うまい！楽しい！長浜めぐり！！ 年明け2018年1月14日に開催される「地の酒フェスタ＋脱出ゲームin長浜」につい […]
2016年12月14日 / 最終更新日時 : 2021年2月21日 planseeds スタこほチャンネル 長浜図書館で開催！『ビブリオバトル』って何？ 2016年12月14日(水)放送 あなたはこの秋、感動的な本との出会いはありましたか？ 今週末17日（土）、長浜図書館では「知的書評合戦ビブリオバトル」が開催されて、市内の中高生たちがそれぞれオススメの本を紹介します。そ […]
2015年5月13日 / 最終更新日時 : 2022年8月25日 planseeds スタこほチャンネル SL北びわこ号20周年！＆長浜チャンネル 2015年5月13日(水)21:00~放送 「ポニー」の愛称で親しまれている蒸気機関車C56が湖北路を走って、今年で20年！記念事業も行われています。 そこでスタこほ鉄道班が「ＳＬ北びわこ号」に体験乗車！車窓風景、運転士 […]
2015年2月11日 / 最終更新日時 : 2022年8月25日 planseeds スタこほチャンネル 長浜人の地の酒プロジェクト～総集編 2015年2月11日 21：00～放送 農家・大学・蔵元・企業がコラボし企画開発、一般市民も参加して１年かけて作られた、しぼりたて純米吟醸酒「長濱」を味わいながら、黒壁のカジュアルフレンチレストラン「Biwako Fre […]
2015年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年8月25日 planseeds スタこほチャンネル 新しい年・新しいチャレンジ！脱出ゲーム＆びわこチャレンジ音楽祭＆長浜人の地の酒プロジェクト 2015年最初のオンエアは、長浜で開催される新しいイベントをご紹介！ 各地で大人気の脱出ゲームがついに長浜のまちなかで開催！「参加型脱出ゲーム～現代の長浜から脱出せよ！」 そして出る人・作る人みんなが主役の「びわこチャレ […]
2014年5月28日 / 最終更新日時 : 2022年8月25日 planseeds スタこほチャンネル 長浜人の地の酒プロジェクトvol.1 2014年5月28日(水)21：00～放送 長浜の人が考えるおいしいお酒を目指し、 長浜の米農家、蔵元、大学生が集い、黒壁AMISUプロデュースでスタートした「長浜人(びと)の地の酒プロジェクト」。 一粒の種から至高のお […]
2013年1月30日 / 最終更新日時 : 2022年8月25日 studiokohoku スタこほチャンネル 祝！新酒完成2013 やっぱり今年も地酒がうまい！ 1月30日(水)21：00～放送分。 湖北の歴史ある酒造さんの今年の新酒を紹介しながらそれぞれの酒蔵やお酒の歴史「うちの一本！」を紹介します。 また、お酒にあう料理やおつまみなどについて湖北ならではのものを中心にご紹介。 […]
